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技术转移转化平台 院企共建 孵化企业

易平方(青岛)中餐标准化研究中心

2023-08-21 4949

易平方(青岛)食品科技有限公司是四川大学青岛研究院孵化的食品高科技企业。公司融合贵州味美有限公司、山东聚仁餐饮有限公司等校友企业,致力于中餐标准化技术的研发、营养配餐标准制定、市场应用推广,成为中餐标准化行业的领航者和行业标准制定者。公司首创中国领先的“复合料包标准化+食材用量配送标准化+智能烹饪标准化+团餐服务标准化”全产业链的融合,实现味美可口、健康营养、智能烹饪的及时菜品制作方式,打造“人人都可做大厨,八岁小孩会做饭”温馨场景。

公司已研发出24种味型、300多道菜品的标准化复合料包,并通过自主研发的家庭版、商业版以及工业版的各类智能炒菜机,推动中国餐饮行业不断向标准化、营养化、智能化和高效化方向发展。


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