生态松茸

生态松茸由青岛富德乾元生物科技有限公司联合四川大学青岛研究院等科研院所技术攻关、培育的一种食用菌。研发团队利用杂交技术，将一种食用菌变异菌株与松茸菌种进行反复杂交、提纯，实现了该变异菌株的基因稳定，筛选出了口感、外形、营养成分、香味等指标接近野生松茸的高品质菌种。2022年研发团队取得了重大突破，通过模拟野生松茸生长环境进行小规模工厂化种植，产量大幅提升，2023年7月正式实现量产，少量产品陆续投入市场。

生态松茸具备野生松茸的部分特征和特性，含有野生松茸特有的松茸醇，也含有丰富的多糖、多肽、氨基酸等成分，甚至部分营养成分含量高于野生松茸，是不可多的珍贵食药用菌类。

目前，生态松茸已实现365天全季稳定供应，真正做到新鲜、卫生、绿色、安全、健康、品质。